Σοφιανού, Οι συνταγές της Λόπης (2020)
[Bibliography]

Abbreviation
Σοφιανού, Οι συνταγές της Λόπης (2020)
Form of publication
Book

Μιράντα Σοφιανού, Οι συνταγές της Λόπης. Η Οδύσσεια της Πηνελόπης από την Πέργαμο της Μικράς Ασίας μέσα από το τετράδιό της, (Εκδόσεις Στεφανίδη, Αθήνα 2020)

ISBN / ISSN
ISBN 978-618-5311-12-4
Data
Miranda Sofianou, Lopi’s Recipes: Penelope’s Odyssey from Pergamon in Asia Minor through her Notebook (2020). In Greek, hard cover (24x17 cm), 240 p.
Key words
Asia Minor.
Asia Minor Catastrophe.
Asia Minor Hellenism.
Bergama, city / Pergamon.
Cookery / cuisine.
Everyday life.
Refugees.
Twentieth century.